terça-feira, 8 de agosto de 2017

Waffles sem ovo

Na sala, temos uma criança com alergia ao ovo, o que faz com que seja muitas vezes necessário substituir este ingrediente nas nossas sessões de cultura alimentar.

Para nos ajudar a mãe Joana, mãe da A., veio à nossa sala ensinar-nos uma forma de substituir o ovo nas nossas receitas. Para isso, utilizamos sementes de linhaça, que depois de humedecidas com água resultam muito bem.


Depois dos Waffles estarem prontos para comer, acompanhamo-los com várias frutas.

O nosso lanche foi bem especial e delicioso!


Obrigada família da A. por este momento!

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